Harga Ikan Kembung – Siapa sih yang tidak mengenal ikan satu ini. Ikan kembung memang terkenal dengan dagingnya yang lezat dan banyak nutrisi. Selain itu, ikan kembung juga memiliki banyak manfaat yang baik bagi tubuh.
Walaupun ikan kembung memiliki banyak keunggulan, tetapi harga ikan kembung tidaklah terlalu mahal. Dari bada ikan konsumsi seperti ikan tuna dan cakalang, harga ikan kembung di nilai lebih murah tetapi memiliki protein tinggi.
Nah, pada kesempatan kali ini Kami akan membahas mengenai manfaat dan harga ikan kembung 1 kg di pasar tradisional. Kamu wajib membaca artikel hingga akhir untuk mengetahui informasi menarik mengani ikan kembung.
Ikan kembung biasanya hidup di perairan tropis dan subtropis. Ikan konsumsi air tawar ini memiliki preferensi habitat yang berbeda-beda sesuai dengan jenisnya. Habitat ikan kembung atau ikan selar yakni perairan laut dangkal.
Kembung seringkali di temukan di lepas pantai, terutama di dekat terumbu karang, pulau-pulau kecil, dan perairan dangkal. Beberapa jenis ikan selar, seperti ikan selar cincin, juga dapat di temukan di perairan laut dalam.
Ikan kembung lebih cenderung hidup di perairan dengan suhu yang hangat, antara 25°C hingga 30°C, meskipun suhu optimal dapat bervariasi sesuai jenis dan lokasi. Berikut ini beberapa manfaat ikan kembung yang baik bagi kesehatan.
Harga Ikan Kembung Hari Ini
Baca Juga : Harga Ikan Tongkol
Manfaat Ikan Kembung Bagi Kesehatan
Ikan kembung merupakan sumber protein yang kaya dan penting dalam makanan manusia. Dalam daging ikan kembung terdapat asam amino esensial dan nutrisi penting.
Ikan kembung mengandung asam lemak omega-3, seperti EPA dan DHA. Asam lemak omega-3 memiliki berbagai manfaat kesehatan, termasuk mendukung kesehatan jantung, fungsi otak, dan pengurangan peradangan dalam tubuh.
Selain itu, ikan kembung kembung juga mengandung berbagai vitamin dan mineral penting, termasuk vitamin B12, niacin, fosfor, selenium, dan yodium. Vitamin B12, misalnya, penting untuk fungsi sistem saraf dan pembentukan sel darah merah.
Mengkonsumsi ikan kembung secara teratur dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung. Asam lemak omega-3 dalam ikan kembung dapat mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah dan mengurangi tekanan darah, sehingga mendukung kesehatan jantung.
Baca Juga : Harga Ikan Bawal
Harga Ikan Kembung Per Kg di Pasaran
Kamu harus tahun, selain di jual dalam kondisi segar, ikan kembung juga memiliki berbagai macam varian olahan, seperti ikan asap, abon, fillet, dan ikan kembung giling. Olahan ini bertujuan untuk meningkatkan nilai jual ikan kembung.
Saat ini untuk harga ikan kembung segar berkisar Rp 28.000 per kilo. Sedangkan untuk harga olahan kembung seperti kembung asap berkisar Rp 35.000. Jika Kamu tertarik untuk membeli fillet ikan kembung, maka Kamu bisa membelinya Rp 45.000 per kg di Supermarket.
Selain tergantung oleh faktor olahan dan kemasan, harga kembung juga berbeda untuk beberapa daerah dan Pasar Tradisional. Misalahnya, untuk harga ikan kembung di Jakarta saat ini mencapai Rp 30.000 per kg, sedangkan harga di Surabaya hanya Rp 27.000 per kg.
Perbedaan harga ini karena tidak semua daerah memiliki pasokan kembung melimpah dan jumlah permintaan yang sama. Hal ini terpaku pada hukum ekomoni, semakin tinggi permintaan dan stok sedikit tentu akan membuat harga tinggi, begitupun sebaliknya.
Selain itu, harga ikan kembung di Pasar Tradisional juga tergantung kemasan dan ukuran. Untuk harga ikan kembung di Supermarket berksiar Rp 45.000 per kg, sedangkan harga di Psar Tradisional hanya Rp 29.000 per kilo. Berikut ini update daftar harga kembung per kg di berbagai daerah di Indonesia.
Update Daftar Harga Ikan Kembung Per 1 Kg
| Daerah | Harga Per Kg |
|---|---|
| Ikan Kembung di Jakarta | Rp 35.000 |
| Ikan Kembung di Bekasi | Rp 36.000 |
| Ikan Kembung di Tangerang | Rp 36.000 |
| Ikan Kembung di Cirebon | Rp 32.000 |
| Ikan Kembung di Cikarang | Rp 35.000 |
| Ikan Kembung di Karawang | Rp 34.000 |
| Ikan Kembung di Bandung | Rp 38.000 |
| Ikan Kembung di Brebes | Rp 34.000 |
| Ikan Kembung di Purwokerto | Rp 35.000 |
| Ikan Kembung di Semarang | Rp 32.000 |
| Ikan Kembung di Cilacap | Rp 30.000 |
| Ikan Kembung di Yogyakarta | Rp 32.000 |
| Ikan Kembung di Surabaya | Rp 34.000 |
| Ikan Kembung di Malang | Rp 36.000 |
| Ikan Kembung di Balikpapan | Rp 44.000 |
| Ikan Kembung di Padang | Rp 46.000 |
| Ikan Kembung di Samarinda | Rp 45.000 |
| Ikan Kembung di Medan | Rp 52.000 |
| Ikan Kembung di Aceh | Rp 43.000 |
| Ikan Kembung di Lampung | Rp 34.000 |
| Ikan Kembung di Banyuwangi | Rp 32.000 |
| Ikan Kembung di Denpasar | Rp 34.000 |
| Ikan Kembung di Manado | Rp 48.000 |
| Ikan Kembung di Lombok | Rp 36.000 |
| Ikan Kembung di Bogor | Rp 35.000 |
| Ikan Kembung di Depok | Rp 33.000 |
| Ikan Kembung di Gresik | Rp 32.000 |
| Ikan Kembung di Palembang | Rp 34.000 |
| Ikan Kembung di Jepara | Rp 32.000 |
| Ikan Kembung di Demak | Rp 34.000 |
Baca Juga : Harga Ikan Sidat
Kesimpulan
Harga kembung per kg tentu akan berubah setiap bulannya. Ini karena hasil tangkapan tidak selalu banyak. Seperti harga ikan kembung pada tahun 2022 hanya Rp 32.000 kini naik menjadi Rp 36.000 per kilonya.
Ikan kembung bukan hanya makanan lezat, tetapi juga merupakan sumber nutrisi yang kaya dan memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang signifikan. Dengan mengonsumsi ikan kembung secara teratur, Kamu dapat mendukung kesehatan jantung, otak, kulit, dan tubuh secara keseluruhan.